La nostra storia

Il locale nasce nel 1940 per iniziativa della signora Sesta che lo ha condotto fino al 1984 . Fin dalla sua nascita il Bar Sesta è sempre stato un punto di riferimento per i turisti e sopratutto per gli autotrasportatori che fin dalle prime ore dell’alba transitavano per Albano lungo la statale Appia. Il bar è stato il primo ad introdurre la macchina automatica per il caffè espresso ad Albano, a cui è seguita la produzione artigianale del gelato. Fin dall’inizio il locale ha puntato sulla lavorazione di prodotti di pasticceria organizzando al proprio interno un attrezzato laboratorio artigiano, diretto da Mario Fortini, marito della signora Sesta..

Fortini è un nome che rappresenta la tradizione nel campo della pasticceria e della gelateria ad Albano. I figli di Sesta, separatamente hanno avviato e tutt’ora detengono diverse attività nel settore. Alvaro, entrato nel bar Sesta nel 1962, ha sviluppato fin dall’inizio la sua passione migliorando sempre più la qualità e l’immagine del locale, adeguandola nel tempo alle esigenze del mercato e del territorio e facendone un vero e proprio fiore all’occhiello dell’accoglienza nel contesto di Albano e dei Castelli Romani..

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